CARDUS RISERVA 2014

35,00 €
Tasse incluse

Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del comprensorio murgiano. Si presenta di colore rosso granato con aromi che ricordano frutti rossi e amarena. Dal sapore gradevole, pieno e rotondo. Si abbina ad arrosti di carni rosse, agnello, selvaggina e formaggi. Eventuali sedimenti riscontrati sono sinonimo di genuinità, in quanto filtrato ma non maltrattato. 

Quantità

DATI COMMERCIALI

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Tipologia

Rosso

Colore

Rosso tendente al granato

Profumo

Aromi che ricordano frutti rossi e amarena

Sapore

Gradevole, pieno e rotondo

Gradazione

16,5%

Formato (cl)

 75

DATI AGRONOMICI

Denominazione Vitigno

100 % Primitivo Dop Gioia del Colle

Zona di Produzione

Acquaviva delle Fonti

Regione

Puglia (Italia)

Altitudine

300 m s.l.m.

Tipo di suolo

Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea

Sistema di allevamento

Alberello

Reso uva Q.li/ha.

non superiore a 50 q.li

Abbinamenti

Particolarmente indicato per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Interessante come vino da meditazione

 

Temperatura di servizio

Servire a 18-20°C.

Cardus_RISERVA

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