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CARDUS RISERVA 2014Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
35,00 €
Prezzo
NOVELLO
6,50 €
Tasse incluse
Il Novello, vino giovane che da sempre arrivava sulle tavole contadine per sostituire i vini corposi dell’annata precedente e accompagnare l’ingresso del nuovo. Tale usanza bene si accompagna e si abbina al prelibato frutto per eccellenza: le castagne.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare il frutto del periodo: le castegne.
Temperatura di servizio
Servire a 18/20°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)
DATI COMMERCIALI
|
Produttore |
Tenute Giampetruzzi |
|
Tipologia |
Rosso |
|
Colore
|
Rosso |
|
Gradazione |
12,5% |
|
Formato (cl) |
75 |
DATI AGRONOMICI
|
Denominazione Vitigno |
55% Sangiovese, 45% Primitivo |
|
Zona di Produzione |
Acquaviva delle Fonti |
|
Regione |
Puglia (Italia) |
|
Altitudine |
300 m s.l.m. |
|
Tipo di suolo |
Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea |
|
Sistema di allevamento |
Alberello |
|
Reso uva Q.li/ha. |
non superiore a 35 q.li |
NOVELLO
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