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CARDUS RISERVA 2014Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
Il Grillaio è un vino ottenuto da uve Primitivo coltivate a spalliera bassa su un suolo roccioso misto a terra rossa. Si presenta di colore rubino consistente e morbido. Al naso prevalgono sentori di frutti di bosco e bacca rossa.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare arrosti succulenti ma anche formaggi freschi o stagionati.
Temperatura di servizio
Servire a 13/15°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)
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DATI COMMERCIALI
Produttore |
Tenute Giampetruzzi |
Tipologia |
Primitivo |
Colore |
Rosso rubino |
Profumo |
Sentori di frutti di bosco e bacca rossa |
Sapore |
Consistente e morbido |
Gradazione |
14% |
Formato (cl) |
75 |
DATI AGRONOMICI
Denominazione Vitigno |
100% Primitivo Dop Gioia del Colle |
Zona di Produzione |
Acquaviva delle Fonti |
Regione |
Puglia (Italia) |
Altitudine |
300 m s.l.m. |
Tipo di suolo |
Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea |
Sistema di allevamento |
Spalliera |
Reso uva Q.li/ha. |
non superiore a 70 q.li |
Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona...