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CARDUS RISERVA 2014Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
Vino bianco Chardonnay ottenuto da uve pregiate, allevato a spalliera bassa e coltivato in zona carsica e terra ricca di ciottoli nel cuore della Murgia Barese. Si presenta di colore giallo paglierino con sentori di frutti quali melacotogna e frutti tropicali, asciutto sapido e gradevole.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare piatti magri, minestre, carni bianche delicate e pesce. Interessante come aperitivo.
Temperatura di servizio
Servire a 12/14°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)
DATI COMMERCIALI
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Produttore
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Tenute Giampetruzzi
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Tipologia
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Bianco Igp Puglia
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Colore
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Giallo paglierino
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Profumo
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Molto fruttato con sentori di frutti tropicali e melacotogna
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Sapore
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Asciutto, sapido e gradevole
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Gradazione
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12%
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Formato (cl)
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75
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DATI AGRONOMICI
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Denominazione Vitigno
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100% Bianco Igp Puglia
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Zona di Produzione
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Acquaviva delle Fonti
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Regione
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Puglia (Italia)
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Altitudine
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300 m s.l.m.
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Tipo di suolo
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Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea
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Sistema di allevamento
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Spalliera
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Reso uva Q.li/ha.
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non superiore a 100 q.li
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Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona...
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