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CARDUS RISERVA 2014Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
Vino rosato ottenuto da uve rosse, vinificate in bianco a temperatura controllata, tipiche del territorio carsico dell’Alta Murgia di Santeramo in Colle in Puglia. Le caratteristiche del prodotto derivano dalla bassa produzione per ettaro e dall’ottima esposizione al sole dei vigneti. Vinificato nel rispetto delle antiche tradizioni contadine. Colore rosa salmone con riflessi di ciliegia e sentori floreali. Sapore morbido e armonico.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare piatti magri, minestre, carni bianche delicate e pesce. Interessante come aperitivo
Temperatura di servizio
Servire a 8/10°C.
Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)

DATI COMMERCIALI
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Produttore |
Tenute Giampetruzzi |
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Tipologia |
Rosato |
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Colore |
Rosa salmone |
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Profumo |
Riflessi di ciliegia e sentori floreali |
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Sapore |
Morbido e armonico |
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Gradazione |
12% |
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Formato (cl) |
75 |
DATI AGRONOMICI
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Denominazione Vitigno |
100% IGP Puglia |
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Zona di Produzione |
Acquaviva delle Fonti |
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Regione |
Puglia (Italia) |
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Altitudine |
300 m s.l.m. |
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Tipo di suolo |
Terre rosse derivanti dalla disgregazione di roccia calcarea |
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Sistema di allevamento |
Spalliera |
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Reso uva Q.li/ha. |
non superiore a 90 q.li |
Vino ottenuto da uve del vitigno Primitivo, allevato ad alberello su terre rosse del...
Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona...
Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona...