Le fave novelle o fresche sono legumi ricchi di proteine e fibre vegetali, indicati come integratori per una sana alimentazione anche perché contengono una buona dose di ferro essenziale per la salute cardiovascolare e aiutano ad abbassare il colesterolo. Ricche di acido folico necessario per dare energia al nostro corpo, le fave novelle sott’olio delle Tenute Giampetruzzi sono un ottimo condimento per numerose ricette.
La conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione conservarla a temperatura refrigerata accertandosi che il prodotto sia sempre coperto dal liquido di governo.
Prodotto e confezionato in Puglia (Italia)
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Produttore |
Tenute Giampetruzzi |
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Ingredienti |
Fave novelle, olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale iodato. |
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Zona di Produzione |
Santeramo in Colle |
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Zona di Lavorazione |
Santeramo in Colle |
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Regione |
Puglia |
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Confezione |
280 gr |
Valori Nutrizionali (su 100g di prodotto)
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Valore energetico |
68 kcal / 285 Kj |
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Grassi di cui saturi |
4 g / 0,8 g |
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Carboidrati |
4,2 g |
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Proteine |
5,3 g |
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Fibre |
5,1 g |
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Sodio |
18 mg |
Possibili allergeni presenti: Solfiti
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