FUNGHI ALLA BARESE SOTT'OLIO

I funghi pleurotus, commestibili e molto apprezzati nelle cucine, si prestano molto come condimento specie se trifolati e conditi con spezie. Così i fungli alla Barese delle conserve “I Murgiani” delle Tenute Giampetruzzi diventano un ottimo condimento per secondi piatti a base di carne, grigliati e arrosti ma anche come antipasto.

La conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione conservarla a temperatura refrigerata accertandosi che il prodotto sia sempre coperto dal liquido di governo.

Prodotto e confezionato in Puglia (Italia)

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Ingredienti

Funghi (pleurotus), olio extra vergine di oliva, peperoncino, capperi, prezzemolo.

Zona di Produzione

Santeramo in Colle

Zona di Lavorazione

Bitonto

Regione

Puglia

Confezione

280 gr

Valori Nutrizionali (su 100g di prodotto)

Valore energetico

48 kcal / 201 Kj

Grassi di cui saturi

3,9 g / 0,5 g

Carboidrati

0 g

Proteine

3,3 g

Fibre

1,6 g

Sodio

1650 mg

 

Possibili allergeni presenti: Solfiti

FUNGHIALLABARESE

Riferimenti Specifici

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