POMODORI SECCHI SOTT'OLIO

8,00 €
Tasse incluse

È tradizione antica dei paesi della Puglia, alla fine dell’estate, dare nuova forma e nuova vita ai pomodori della qualità San Marzano tagliandoli e facendoli essiccare al caldo sole insieme una spolverata di sale. È tradizione per le Tenute Giampetruzzi ogni anno eseguire questo rito per produrre i pomodori secchi sott’olio “I Murgiani” e offrire alle tavole un gustoso antipasto, un contorno particolare, un condimento straordinario per arricchire quotidianamente in cucina la preparazione di tanti piatti.

La conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione conservarla a temperatura refrigerata accertandosi che il prodotto sia sempre coperto dal liquido di governo.

Prodotto e confezionato in Puglia (Italia)

Quantità

Produttore

Tenute Giampetruzzi

Ingredienti

Pomodori secchi, olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino, capperi, origano.

Zona di Produzione

Santeramo in Colle

Zona di Lavorazione

Santeramo in Colle

Regione

Puglia

Confezione

280 gr

Valori Nutrizionali (su 100g di prodotto)

Valore energetico

168 kcal / 704 Kj

Grassi di cui saturi

14,1 g

Carboidrati

10,3 g

Proteine

3,5 g

Fibre

11,5 g

Sodio

0,3 g

 

Possibili allergeni presenti: Solfiti

POMODORI SECCHI

Riferimenti Specifici

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